so what?@ hatena blog

育児と食べ物の話ばかり。

2013-01-14から1日間の記事一覧

滅多に作らないハンバーグ

今日の晩ごはん。ハンバーグと目玉焼き、いんげんの胡麻和え、サラダ、なめこの味噌汁、ごはん。パンケーキパンは真ん丸の目玉焼きが焼けていいね! 家族は好きですが、ハンバーグは滅多に作りません! めんどくさいんだもの…。今日はパン粉の代わりにお麩を…

りんごマフィン

りんごマフィン:りんご1個はいちょう切りにして、砂糖大1、水50mlを加えて柔らかくなるまで煮て冷ます。卵1個+メープルシロップ50gを30秒泡立て、油40g、牛乳大2、薄力粉120g+BP小1をふるいさっと混ぜ、りんごも加え4等分する。170度のオーブンで25分焼…