晩ごはん

さば味噌

今日の晩ごはん。7歳のリクエストで、さばの味噌煮。あとは母の日で実家などに配ってきたいづみやのコロッケ、サラダ、豆腐のおつゆ、ごはん。 午前中、買い物行く前に献立考えてたら、何も浮かばず疲れて、「なんか食べたいもんないー?」ってダンナーにき…

ししゃも

今日の晩ごはん。鶏すき焼き、納豆、ししゃも、サラダ、豆腐と油揚げの味噌汁、ごはん。時間あったので、ししゃもも焼いたら多かったかも。

地味飯

今日の晩ごはん。とろろ、豚バラ焼き+ピーマン・しいたけorエリンギ、五目豆、さつまいもとわかめの味噌汁、ごはん。

谷口屋のおあげ

今日の晩ごはん。鶏肉と茄子とピーマンの味噌炒め、焼き厚揚げ、タラモサラダとブロッコリーorキュウリ、豆腐となめこの味噌汁、ごはん。またピーマン好きムスメが「ピーマンだぁ!やったぁ!」とか言いながら食べてました。変な子…。 土曜日寿司、日曜日は…

また蓮根

今日の晩ごはん。鶏肉と葱の焼き鳥風、蓮根ステーキ、トマトときゅうり、きのこのマリネ、スナップエンドウと麩のおつゆ、ごはん。また蓮根焼いてるwww

蓮根ステーキ

今日の晩ごはん。さばみりん、蓮根ステーキ、焼いたかぶ、春菊おひたし、トマト、海藻サラダ、小松菜と油揚げの味噌汁、ごはん。まゆげちゃんちの蓮根ステーキ真似っこ。野菜が美味しい♡ 蓮根うまい…。1cm幅で切って、グレープシードオイル(単に余ってた)…

チヂミ

今日の晩ごはんは、チヂミでしたが、スイミングのお迎えと温泉が残ってたので、ワタシはチヂミと水。繰り返します。チヂミに水。ビールなし!

ドレッシング炒め

今日の晩ごはん。イカとピーマンのドレッシング炒め、キャベツとしめじの梅おかか和え、蒸しかぼちゃ&かぶ、さつまいもとわかめのお味噌、ごはん。八百屋行ったから、野菜だらけじゃ! イカとピーマンのドレッシング炒め。なんも言わずに出したら、ダンナー…

おでん

今日の晩ごはんは、おでん。すっごく美味しく炊けたのに、風邪で何も味がわからないし、全然食べれない。ダンナー仕事だったし、こどもら放置して寝てました。

酢豚

今日の晩ごはん。酢豚、大学芋、水菜のサラダ、春雨わかめスープ、ごはん。酢豚作り過ぎたー。

つまみ

今日の晩ごはん。いかのから揚げ&ごぼう揚げ、こどもらは揚げシュウマイ、かぼちゃサラダ、水菜とレタスのサラダ、大根と油揚げの味噌汁、ごはん。寒いーとか言いながら、プレモル350缶ふたりで2本開けてるし。ははっ。つまみになるようなものばっかり揚げ…

鰤大根

今日の晩ごはんは鰤大根。水菜レタスブロッコリーきゅうりのサラダ、ピーマンのおかか炒め、葱と豆腐の味噌汁、ごはん。鰤大根に宗玄の日本酒!たまらん。

正麺

いつもいつも凝ったもの作ってると思ったら大間違いだ!!今日の晩ごはんは、マルちゃん正麺の醤油だ!!

ビーフシチューと冷蔵発酵パン

今日の晩ごはんは、ビーフシチューと初めて冷蔵発酵チャレンジした自家製パンですよ。美味しかったー。 冷蔵発酵パン。朝計量とこねはHBに。帰宅して野菜室から出して、丸めてお風呂行って、帰って焼き上げ。部屋が寒いので、台所置いてお風呂行ってもパン生…

エビピラフ

今日の晩ごはん。エビピラフというかシーフードピラフ、大豆入りトマトスープ、ごぼうサラダ。

天ぷら

今日の晩ごはん。天ぷら(さつまいも、たまねぎ、大葉、海苔、茄子)、春菊とえのきのポン酢かけ、サラダ、うずまき麩のお味噌汁、ごはん。天ぷら美味しかった♡

もつ鍋

今日の晩ごはんは、もつ鍋。しょうゆ味で中身はモツ、ニラ、もやし、白菜、しめじ、肉団子。温泉から帰って、即エビスビール飲みつつ、黒胡椒ラスクかじりつつ、作ってました。温泉、ビール、鍋、最高。デザートはパルムのいちご。

手巻き寿司

明日は節分なので、今日の晩ごはんは手巻き寿司。魚介買ったのに、ムスメは魚肉ソーセージばっかり。ムスコはかっぱ巻きばっかり食べておりました…。

2年ぶり5度目

昨日15時過ぎ、ムスコ昼寝起きたら39度ぼーん!で、保育園からお迎え要請。病気行って検査したら、インフルエンザではなく溶連菌でした。またおまえか、溶連菌め!!! で、ダンナーも似たような咳してるから病院行ってもらったら溶連菌…。 2年ぶり5度目の溶…

渋すぎる献立

今日の晩ごはん。お取り寄せお節についてた冷凍鮑で、鮑の炊き込みごはん。あとは湯豆腐、大根の浅漬け、温泉卵、お歳暮ハム。渋すぎるな、この献立。美味しかったけど、よくまあこどもらからクレーム出ないなぁ(笑)

シチュー

今日の晩ごはん。パンをたくさんもらったので、パンに合うようにチキンクリームシチューと、きのこのマリネのせサラダ。

唐揚げ

今日の晩ごはん。唐揚げにレタスとマカロニサラダ、海藻サラダとトマト、豆腐の油揚げの味噌汁、ごはん、シルクエビス。温泉行って帰宅して、揚げ物しつつ、ビール最高!

豚汁

今日の晩ごはん。どんぶりいっぱいの豚汁、お歳暮ハムセットの中のパストラミポーク、トマト、豆腐のえのき昆布あんかけ、ごはん。朝からごぼうささがきして仕事行ったら、一日中手がごぼうくさかったわ…。 豚汁の中身は、ごぼう、大根、里芋、人参、こんに…

洋食に飢えてる

今日の晩ごはん。鶏肉のケチャップ煮、小松菜とベーコンの炒め物、かぼちゃサラダ、チャンジャ、えのきとわかめの味噌汁、ごはん。 明日は保育園弁当なので、それに使えそうなおかずを。かぼちゃサラダおかわりされて、あまり残らず!

おでん

26cmの巨大無水鍋に、山盛りいっぱいのおでん♡ 自分で作っておいてなんだけど、シビれるほど美味い。明日もおでんフェスティバル♡ 私が凄いのではなく、おかんがくれたこんぶの土居の10倍だしが凄いんですよ。 こんぶ 土居 大阪市中央区谷町 そんでも、牛す…

松茸ごはん

今日はダンナーの誕生日なので、松茸ごはんでした。

ハンバーグ

今日の晩ごはん。てりやきハンバーグに目玉焼き、トマトきゅうり、きのこのマリネ、豆腐のおつゆ、栗ごはん。 今日はハンバーグと決めていたら、朝から栗ごはんを貰い…。苦し紛れにてりやきにしてみました。

手羽元肉じゃが

今日の晩ごはん。 手羽元肉じゃが、おくら納豆、葱と油揚げの味噌汁、ごはん。中央におつまみセット(チャンジャ・中華クラゲ・きゅうり)と一番搾りのビール。

出し過ぎた

今日の晩ごはん。 麻婆春雨、サラダ、豆腐の海老あんかけ、刺身蒟蒻、温泉卵、チャンジャ、味噌汁、ごはん、プレモル。 いろいろ冷蔵庫にあったのでおかず出し過ぎた。

暑い

今日の晩ごはん。 あぶり焼きチキン、サラダ、かぼちゃのそぼろあんかけ、チャンジャ、じゃがいもとわかめの味噌汁、ごはん。 ラーメン鍋にするつもりが暑くて無理!と変更。

オムライス

今日の晩ごはん。 オムライス、サラダ、じゃがいものポタージュ。 「オムライス、ヘイ!」という絵本読んだのでオムライス。 絵本と同じように、ケチャップで星描いたら、ムスコが何故か嫌がって泣いてました…。なぜ…。 オムライス・ヘイ! posted with ヨメ…

和食ばっかり

今日の晩ごはん。 生鮭のホイル焼き、納豆、大学芋、ピーマンおかか炒め、豆腐となめこの味噌汁、ごはん。 超喜ぶ和食党のこどもふたり。

とんかつ定食

今日の晩ごはん。とんかつとキャベツ、白いとうもろこし、マカロニサラダ、豆腐と葱の味噌汁、ごはん。 いろいろ頑張って作ったのに、写真にするとただのとんかつ定食。 いつもはスティックにしてるきゅうりを、マカロニサラダに添えるためにスライサーで薄…

パン祭り

今日の晩ごはん。パン祭り。 自家製あんぱん、ウインナーパン、ベーコンオニオンロール。サラダとオムレツ。って、朝ごはんみたいだな…。

揚げないチキン南蛮

今日の晩ごはん。チキン南蛮、人参ツナサラダ、千切りキャベツ、蒸し茄子、ビシソワーズ、ごはん。 チキン南蛮めっちゃ美味しかった!! チキン南蛮のレシピはこれ。http://cookpad.com/recipe/1553920 蒸し茄子は会社の人や近所の人からどかどかと茄子をも…

ドリア

今日の晩ごはん。このクソ暑いのに、ダンナーのリクエストに答えてドリア。ミラノ風ドリア。 ムスコ3歳のはパンダドリア。気に入ったらしく、一気に食べてましたよ。ムスメ6歳は今でこそ洋食食べるけど、1〜3歳の頃なんてほとんど食べなかったぞ…。

麺類

今日の晩ごはんは、韓国式冷麺。こども達は普通の冷やし中華。

天ざる

今日の晩ごはん。天ぷらとざるそば。あとサラダ。おうち天ざる! 天ざる!って聞くとおおお!なのに、竹輪の磯辺揚げとざるうどん!だと、途端にセルフのうどん屋。

手羽先

今日の晩ごはん。 手羽先唐揚げ、いただき物の芝寿しの笹寿司、枝豆、トマト、きゅうり。 ちょっと辛かったけど、手羽先唐揚げ美味しくできた!

手巻き寿司

朝の梅シロップ事件からなんとか立ち直り、晩ごはんは、手巻き寿司!実家で使ってた手巻き寿司セットだよ! 子供たち大はしゃぎ。3.5合のすし飯+海苔15枚?がきれいになくなりました。 ムスメはお腹空いてたのもあるけど、ほんとにめっちゃ食べてて、食後「…

チュウカ

今日の晩ごはん。 麻婆春雨、かに玉、海藻サラダとトマトきゅうり、とうもろこし、ごはん。 夏ですな。

ふつうのごはん

今日の晩ごはん。豚肉と茄子の味噌煮、小松菜とベーコンの炒め物、冷奴、スティックきゅうり、お吸い物、ごはん。デザートは枇杷。

豆だらけ

今日の晩ごはん。 あぶり焼きチキンとレタス、韓国海苔、いんげんの胡麻和え、納豆、トマトスープ、ごはん。 豆だらけ!

春巻

金曜日の晩ごはん。春巻、揚げシューマイ、フライドポテト、サラダ、冷奴、中華風わかめスープ、ごはん。

なす

今日の晩ごはん。なすと挽肉のドライカレー(栗原はるみレシピ)の目玉焼きのっけ、トマトときゅうり。一週間おつかれさまー。 栗原はるみレシピはこちら。 今日のおやつはポップコーン。わくわくのぞき込むふたり。

ひるよる

お昼ごはんは、胡麻だれのサラダうどん。 晩ごはんは、ハンバーグとサラダ、じゃがいも、枝豆、おつゆ、ごはん。

レタスが残らない

サラダスピナー・通称ぶんぶん係をお願いしたら、勝手に開けてレタスガツ食いしてる。皿に盛ったらさほど食べないから、母の作戦なのに。ククク。 もうひとり来た。レタス残らんのじゃね?(笑) ということで、今日の晩ごはん。カレーライスに目玉焼き、サ…

磯辺揚げは正義

今日の晩ごはん。 ざるうどん、竹輪の磯辺揚げ、とり天、蛸とわかめの酢の物。いきなり暑いー。 あ、2日連続揚げ物だった。まあいいか。竹輪の磯辺揚げは正義。

リクエスト

月曜日の晩ごはん。 晩ごはんなにか食べたいものある?ってダンナーに聞いたら、「スーパーのお惣菜のコロッケ」って言われました。わかる。わかるけども。1番に言うな。 ということで。お惣菜コロッケ、サラダ、昆布豆、冷奴、浅利の味噌汁、ごはん。 こど…

ハヤシライス

晩ごはん。ハヤシライス、サラダ、温泉卵。 ハヤシライス作る度にムスメが3歳頃の「カレーみたいなのに、カレーじゃないいいい!」と号泣したハヤシライス事件を思い出す。ムスコ2歳もあまりこぼさず食べてたし、成長ってすばらしい。