ぶり

ひね鳥皮の塩こしょう焼き、新じゃがと鶏手羽元の煮物、ブリアラのお味噌汁、水菜とプチトマトのサラダ、ごはん。
ひね鶏の皮は冷凍でまとめて500g販売なのです。解凍しちゃったので、同じようなメニューが続くのはヤダなぁと思いつつ、同じように焼きました。鶏皮飯にしようにもひねだから、歯ごたえが半端ないんだもの…。煮物は少しだけ残ったので今日も出し(手羽元はお弁当に入れにくいというのが理由)。今日のメインはどれかというと、ブリアラのお味噌汁かも。ブリ山盛り。どんぶり鉢で提供してます。魚の美味しい地域バンザイ。