so what?@ hatena blog

育児と食べ物の話ばかり。

肉団子

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肉団子の甘酢あんかけ+レタス、卯の花、ほうれん草のごま和え、プチトマト
肉団子は中途に残っていた豚ひき肉に豆腐など入れて丸め、昨日鯖揚げるついでに揚げたもの。朝甘酢あんを作りからめました。昨日の夜はどうせ揚げ物するなら〜と他のものも揚げようとし、今日は鯖揚げるぐらいよねーとプリン作ったり、その挙げ句用事で来た義理母を喋っていたりで、ごはんの用意にすごく時間がかかったのはナイショです。