コッシーもじゃもじゃ

f:id:ryan2:20110531150349j:image
今日の子供ごはん。コッシーもじゃもじゃ。
中身は豚肉と茄子の味噌煮、ひじき煮、卵豆腐、かぼちゃとさつまいものサラダ、お吸い物、ごはん。最近のマメはこのかぼちゃとさつまいものサラダが大好き。作り方はルクエ(とか何かシリコンスチーマー)に切ったかぼちゃとさつまいもを入れ、700w3分チン。で、マッシャーでぐにぐにっと潰し、ヨーグルトとマヨネーズを適量混ぜ、レーズンを散らすだけ。ナッツとかが好きな人は入れても(うちは家族全員嫌いなので入れませんが)。ヨーグルトはプレーンでも小分けの砂糖が入ってるのでもなんでも。
プレートはこないだ買ったみいつけた!のやつ。大活躍中。
 【みいつけた!】みいつけた! PP製ランチ皿