so what?@ hatena blog

育児と食べ物の話ばかり。

また炊き込みご飯

今日の晩ごはん。豚肉と長芋の炊き込みご飯(ケンタロウレシピ)、根菜の和風ポトフ、小松菜の煮浸し。デザートはどら焼き。

豚肉と長芋の炊き込みご飯、めっちゃ美味しかった!ダンナーも「これ美味いなー!」って言うてた。豚肉だけ炊き込んで、炊けたらさいの目に切った長芋混ぜて、食べる時にすりおろし長芋と海苔とわさびのせるの。うまうまー!

ダンナーが割りと炊き込みご飯好きなのと、ルクの鍋でごはん炊くようになってから、週1ぐらいで炊き込み御飯してます。

そしてケンタロウさん、早く良くなってね。