刺身用蒸しボイル真だこ

コストコで意外と(?)お買い得なもの、刺身用蒸しボイル真だこ。100gあたり200円ぐらい、小さめのタコがまるまる1匹入りで、だいたい1500-2000円前後。1匹…と思っても結構すぐに使い切ってしまいます。

お刺身で食べない分はぶつ切りにして冷凍。

  • まずはそのままタコのお刺身で
  • マリネに
  • 酢の物に
  • たこ焼きパーリィに
  • アヒージョに(各社から出てるアヒージョの素があればもっと簡単)じゃがいもとたこ、なにかのきのこの組み合わせがバランスよくて好き
  • パスタに(クラシコのパスタソースにどーんで超簡単)
  • たこ飯なんかも美味しいかも

 

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