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育児と食べ物の話ばかり。

不室屋・お吸い物麩

不室屋のふやき御汁 宝の麩

www.fumuroya.co.jp

遥か昔、自分たちの結婚式で引き出物にも使ったこのお吸い物麩。内祝いなどでよくいただきます。

お麩に穴を開けて、お湯を注ぐと中からふぁ~っと色とりどりの具が出てきます。見た目に美しく、食べて美味しい。

最近きていさんとコラボして話題になってました。

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