冷凍 ベビーホタテ 1kg 1498円(税込み)
コストコの正式名称は「生食用 ボイル ベビーホタテ」のようです。
これ、ボイルなのですが、正確には蒸してあるそうなんですよ。なんと解凍してそのまま食べれるんです。
この日はそのままではなく、スライスした玉ねぎ・えのきの上に並べて無水鍋で調理。横に冷凍のブロッコリーとあらかじめ蒸してあるじゃがいもをのせました。
蒸しあがったころにバターをところどころのせて、醤油(キッコーマンの生しょうゆ)をぴゃーっとかけました。
2019年11月12日から12月1日まで200円引きしてますよー!