コストコ塩サバ。冷凍状態から解凍目的で冷蔵に移されて販売されてます。なるべく溶けてない状態のものを選んで購入。持ち帰ったら即冷凍してます（解凍したものを再冷凍すると、味が変わるので自己責任でお願いします）。
安くなっているときで100g98円ぐらい。だいたい8-9枚入ってます。
魚介類は、塩サバ、鮭、さばみりん、たこ、冷凍やわらか焼きイカ、冷凍エビ、冷凍帆立など結構いろいろ買ってます。塩サバはだいたい冷凍庫にストックしてます。
食べ方としては
- そのまま焼いて食べる（間違いなくおいしいです）
- 片栗粉を付けて、多めの油で揚げ焼きにして、竜田揚げ（お弁当にも）
- トマト煮（目先が変わって美味しい）
