心がざわざわして落ち着かなくて、昼休みに本に集中できない日々。今日は本は本でも料理の本の紹介。
簡単! つく置き! 一人前ずつおいしくできる!
毎日食べたいスパイスカレーの入門書。
3つのパウダースパイス(ターメリック、コリアンダー、クミン)だけで本格的!
つく置き活用、10分でおいしいスパイスカレーが完成!
たまたま下の記事を読んだので、こっちの本も借りてみました。
ほんとうにほんとうにスパイス3つで、1人前から作れるんだ…!
ルーを使ったカレーもいいけど、1人前をさっと作れる、アレンジ自在ってすごいな!
早速スパイス買ってきてやってみます。