2020-05-18 塊肉の可能性 コストコ 作った コストコで買いましたこの豚肩ロースの塊肉。 これでもとんかつ用とトンテキ用を切り分けた後なんですけどね。 もともとが、2.5kgぐらいなので。フライパンのせるとこんな感じでどーん!ですわ。 表面を焼いてから、圧力鍋でしゅー。 ないなら、鋳物鍋でもいいかも。コストコ通のコス子さんのレシピはこちらから。 costcotuu.com できまして、どん。皿からはみ出ました。 翌日に焼き豚サンドに。最&高ですね。 冷凍しておいて、その後ラーメンにのっけて食べました。