みそ豆乳チーズ鍋
ここ1か月ほど真面目に食事改善・脂質制限をしてまして。
先日これを作りました。
この日、昼がサンドイッチだったものだから、朝昼入力した時点で残りの摂取可能カロリーが402。402kcalで何食べろっつーんじゃあ！だいたい今日はいくつか献立は考えてあるけど、ノープランじゃあ！ うがーーーーーー！ってなったのですが。ごはんなしで、これをもりもりもりもり食べてやりました。
我が家にはブロッコリー嫌いがいるので（ダンナー）、キャベツも入れて、ほぼ倍量で作りましたよ。このためにモッツァレラチーズも買ってきたよ。
ダンナーには「トレーナーさんおすすめメニューなの？」といじられました。
鶏胸肉ブロッコリーだからな。
マッソーマッソー筋肉はマッソー。
みそ、豆乳、モッツァレラチーズとなんだか不思議な味でした。
鶏むね肉だけど、確かにこの方法で下ごしらえしたら、パサつかないし、美味しかったー！
シメはパスタでと書いてありますが、パスタは入れず。
翌日残った分は、お豆腐150gをレンジで温めて、このおつゆを上からかけていただきました。おなかいっぱい。
