オートミールでリゾットを
オートミール、米化(オートミール30gに水50mlレンジ1分)もいいのだけれど。
リゾットにしてみました。
昨日の写真のコレです。
- オートミール30g
- 水180ml
- マルちゃん鍋キューブキムチ1個
- 小松菜としめじとベーコン炒めたもの適量
1人前のお鍋にする場合は2個使用なのですが、リゾットなので1個にしてみました。
もう鍋の季節終了であんまり売ってないとは思いますが…。ダイソーで購入。
こっちもやってみました。
これマジで簡単なのに超絶美味いんだ...。オートミールとキノコの和風リゾット。
— じゅん☆痩せるズボラ飯 (@DietMan40) 2020年11月27日
キノコを2分ほどレンチンして火を通し、オートミール30g、白だし大さじ1.5杯、調整豆乳150mℓを追加して600Wで3分レンチンするだけ。
混ぜ合わせてブラックペッパーとネギを乗せたら完成!味変でラー油もたまらん。 pic.twitter.com/RW0Pq3kEnS
こっちはこっちでクリーミーで美味しかったよ!
Pが少ないので、ツナとか鶏むね肉とかなんか足すか別に食べてね!