キッチンユキでお昼を食べた後、約束の時間まで少し時間があったので寄り道。
NHK『プロフェッショナル～仕事の流儀』にも出ていた、柴野さんのお店・マルガージェラート野々市店！
まずは定番の「能登プレミアムミルク」あとは「チョコレート」と季節のフレーバーで「かぼちゃ」。スプーンにのってるのは味見用のいちごだったかな。
ジェラートというか、なんだろう。氷のざらざら感もないし、全く新しい食べ物という感じ。1つのフレーバーの中に、何層も素材の味が感じられる、とりあえずすんごい美味しい…！！！
画像はトリプル（基本のフレーバー3つ）で600円税込み。
素材によってはもう少し高くなります。
まさかご本人はいないだろうなーと思ったのに、普通に厨房で柿剥いてらっしゃいました。
